Gary OldmanPrince Vlad Dracula
Winona RyderMina Murray / Elisabeta
Keanu ReevesJonathan Harker
Anthony HopkinsLe professeur Abraham Van Helsing / Cesare, le prêtre / le capitaine du bateau
Richard E. GrantLe docteur Jack Seward
Cary ElwesLord Arthur Holmwood
Billy CampbellQuincey P. Morris
Sadie FrostLucy Westenra
Tom WaitsR.M. Renfield
Monica BellucciUne compagne de Dracula
Michaela BercuUne compagne de Dracula
Florina KendrickUne compagne de Dracula
Jay RobinsonMr. Hawkins
I.M. HobsonHobbs
Laurie FranksLa servante de Lucy
Maud WinchesterUne bonne
Octavian CadiaDeacon
Robert GetzLe prêtre
Dagmar StanecSœur Agatha
Eniko ÖssSœur Sylva
Nancy Linehan CharlesFemme plus âgée
Tatiana von FürstenbergFemme plus jeune
Jules SylvesterLe gardien du zoo
Hubert WellsLe gardien du zoo
Daniel NewmanNews Hawker
Honey LaurenPeep Show Girl
Judi DiamondPeep Show Girl
Robert BuckinghamLe mari
ScénarioJames V. Hart, D'après l'oeuvre de Bram Stoker
CompositeurWojciech Kilar
ProducteurFrancis Ford Coppola, Fred Fuchs, Charles Mulvehill
CoproducteurJames V. Hart, John Veitch
Producteur exécutifMichael Apted, Robert O'Connor
Producteur associéSusan B. Landau
Directeur de la photographieMichael Ballhaus
MontageAnne Goursaud, Glen Scantlebury, Nicholas C. Smith
Directeur artistiqueAndrew Precht
Chef décorateurThomas E. Sanders, Garrett Lewis, Marvin Salsberg
Directrice du castingVictoria Thomas
1er assistant réalisateurPeter Giuliano, Charles Myers
CostumierEiko Ishioka
CadreurDavid M. Dunlap
ScripteWilma Garscadden-Gahret
Réalisateur de 2nd équipeRoman Coppola
Superviseur du design sonoreLeslie Shatz
Monteur sonTom C. McCarthy, David E. Stone, Steve Borne, Devin Joseph, Frances K. Petrovic
ProductionAmerican Zoetrope, Columbia Pictures, Osiris Films
DistributionPark Circus France
